НОВОЕ МЕНЮ


ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
вес цена
Восточные соленья Ассорти из квашенной капусты, маринованных огурчиков, помидор, черемши и моркови по-корейски 350 349,00р.
Мясное ассорти Нарезка- ассорти из суджука, бастурмы, казылыка и индейки 240 / 15 799,00р.
Овощное ассорти Ассорти из свежих сезонных овощей 400 349,00р.
Рыбное ассорти Нарезка ассорти из слабо- соленого лосося и масляной рыбы, подается с лимоном 250 799,00р.
Фруктовой ассорти Ассорти из свежих сезонных фруктов 750 799,00р.
Сырная тарелка Ассорти из сыров, подается с медом 200 / 80 499,00р.
Хоммус Национальная арабская закуска, которая делается из тахина, нута, оливкового масла и сока лимона 150 189,00р.
Мтабаль Печеные баклажаны с маццони и тахина 150 299,00р.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ


Фалафель Национальная арабская горячая закуска. Биточки из нута со специями и овощами, завернутые в питу 200 / 30 179,00р.
Араис овощной Традиционная арабская лепешка с начинкой из овощей и сыра 230 299,00р.
Араис с курицей Традиционная арабская лепешка с начинкой из курицы и сыра 230 299,00р.
Араис с курицей и грибами Традиционная арабская лепешка с начинкой из курицы, грибов и сыра 230 299,00р.
Араис с бараниной Традиционная арабская лепешка с начинкой из баранины и сыра 230 369,00р.
Араис с телятиной Традиционная арабская лепешка с начинкой из телятины и сыра 230 369,00р.
Араис с зеленью Традиционная арабская лепешка с начинкой из рубленой зелени, болгарского перца и сыра 230 299,00р.
Араис цезарь Традиционная арабская лепешка с начинкой из курицы, овощей и сыра 230 299,00р.
Араис с копченой курицей Традиционная арабская лепешка с начинкой из копченой курочки и сыра 230 299,00р.
Барханы Арабские пирожки во фритюре. Пирожки с курицей, помидорами и сыром, жаренные во фритюре 150 / 50 299,00р.
Чесночные гренки Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом 100 / 50 129,00р.
Куриные крылышки Куриные крылышки с соусом Блю Чиз, приготовленные на углях, либо во фритюре на Ваш выбор 200 / 50 299,00р.
Вареные креветки
100 / 30 399,00р.
Жареные креветки Креветки обжаренные в соевом соусе с чесноком 100 / 30 429,00р.
Жареный сыр Жареный сыр Сулугуни, подается с имбирным соусом 100 / 30 299,00р.
Самбусики Ассорти из Арабских национальных пирожков, отлично подойдут в качестве закуски. Подаются с соусом маццони 6 шт/50 199,00р.
Хачапурри Лепешка фаршированная двумя видами сыра 250 249,00р.
Куббе жаренный Национальное Арабское блюдо, не сильно отличающееся от наших традиционных зраз, начиненные мясным фаршем с обжаренными орешками и гранатовым соусом 200 429,00р.
САЛАТЫ


Теплый салат с телятиной Листовой салат, авокадо, маслины, помидоры, огурцы, медальоны из говяжей вырезки, яйцо пашот, заправляется соусом Цезарь 300 549,00р.
Салат Тэббули Арабский салат с петрушкой, помидорами, репчатым луком, улгуром в лимонной заправке 250 299,00р.
Греческий салат Огурцы, помидоры, болгарский перец, микс салатов, маслины фета, черри, красный лук, греческая заправка 300 399,00р.
Цезарь с курицей Романо, жареная куриная грудка, соус Цезарь, черри, сыр Пармезан, крутоны 230 549,00р.
Цезарь с креветками Романо, жаренные креветки, соус Цезарь, сыр Пармезан, крутоны, черри 230 749,00р.
Салат Навруз Салат с овощами, яйцом, грибами и говядиной заправленный майонезом 280 399,00р.
Теплый салат с индейкой Микс салатов, цукини, баклажан, красный лук, грибы, болгарский перец, филе индейки, обжаренные с кедровыми орехами на оливковом масле с гранатовым соусом 280 549,00р.
Салат из рукколы с креветками Нежный салат из рукколы, сыра пармезан и тагровых креветок под соусом Бальзамик 170 749,00р.
Салат с кальмарами Нежный салат с кальмарами в медовой заправке 250 399,00р.
Фаттуш Романо, огурец, помидор, болгарский перец, маслины, уксусная заправка, крутоны из лаваша и гранатовый соус по желанию 250 399,00р.
СУПЫ


Борщ с телятиной в хлебе Подается в бородинском хлебе 300 329,00р.
Шурпа с бараниной Готовится в печи на углях 300 329,00р.
Чечевичный суп Крем- суп из чечевицы, подается с гренками 300 199,00р.
Суп луковый с сырными гренками Супчик из лука, сливок, сыра, с трюфельным маслом 300 329,00р.
Арабский луковый суп с говядиной и фасолью Готовится в печи на углях 300 299,00р.
Лапша по- домашнему Суп с курочкой и домашней яичной лапшой 300 199,00р.
Крем- суп из шампиньонов Кркм- суп из шампиньонов на курином бульоне 300 199,00р.
Крем- суп из лосося Крем- суп из лосося, тигровых креветок, моркови, картофеля, лука, и сливок 300 629,00р.
Острый суп из морепродуктов Традиционный итальянский острый суп из тигровых креветок, лосося, гребешков, мидии, кальмаров, осьминогов, зелени, картофеля и томатов. ОСТРЫЙ!!! 300 599,00р.
ВТОРЫЕ БЛЮДА


Феттучини с куриным филе, боровиками и ароматом трюфеля в сливочном соусе Паста с куриным филе, боровиками и шампиньонами и ароматом трюфеля в сливочном соусе 350 549,00р.
Рулет из телятины Рулет из говяжьей вырезки, начиненный грибами, цуккини и болгарским перцем, с картофельным пюре на гарнир 170 / 100 / 50 699,00р.
Стейк Оссо- Буко Оригинальный стейк с мозговой косточкой, томленый в печи на углях. Подается с овощным гарниром 350 / 200 999,00р.
Стейк из телячьей вырезки Стейк из телячьей вырезки и картофельным пюре, сливочным соусом из белых грибов с ароматом трюфеля 130 / 130 849,00р.
Медальоны из телятины с овощным салатом и цукини гриль Медальоны из телячьей вырезки, подаются с овощным салатом и цукини гриль 130 / 130 849,00р.
Каре ягненка Нежное каре ягненка, обжаренное с ароматными травами, подается с ягодно- луковым конфитом 200 999,00р.
Маклюбэ, Национальное Арабское блюдо Арабский плов с баклажанами и говядиной. Подается со сметанным соусом 250 / 70 / 50 399,00р.
Кус- кус с бараниной и овощами Традиционная крупа кус- кус с бараниной, томленой в печи и жаренными овощами 350 449,00р.
Индейка в ореховом соусе Филе грудки индейки, с обжаренными овощами в тайском соусе 130 / 100 / 50 549,00р.
РЫБА


Феттучини с лососем и тигровыми креветками в сливочном соусе Паста с лососем и тигровыми креветками в сливочном соусе 350 849,00р.
Стейк из лосося Стейк лосося с тигровой креветкой и овощными спагетти 160 / 100 999,00р.
Судак с овощами Жаренный судак с кус- кусом и овощами 150 / 150 599,00р.
КЕБАБЫ


Кебаб из курицы Кебаб из рубленного куриного мяса индейки с зеленью и луком 180 / 110 / 30 399,00р.
Кебаб из индейки Кебаб из рубленного мяса индейки с зеленью и луком 180 / 110 / 30 449,00р.
Кебаб из баранины Кебаб из рубленного мяса баранины с зеленью и луком 180 / 110 / 30 499,00р.
Кебаб из телятины кебаб из рубленной телятины с зеленью и луком 180 / 110 / 30 449,00р.
Садж, ассорти из кебабов с овощами
360 / 300 999,00р.
ГРИЛЬ


Стейк Рибай Стейк из говядины без кости, приготовленный на углях, с морской солью и травами 200 / 50 699,00р.
Стейк Ковбой Стейк на кости, приготовленный на углях 200 / 50 649,00р.
Половина цыпленка на углях
350 450,00р.
Дорадо на гриле Приготовленная на гриле, подается с овощами 130 / 100 / 50 649,00р.
Куриная грудка на гриле Нежная грудка приготовленныя на углях с гарниром из фасоли, лука и помидоров 130 / 100 / 50 399,00р.
ШАШЛЫКИ


Шашлык из баранины
180 / 110 / 30 699,00р.
Шашлык из телятины
180 / 110 / 30 799,00р.
Каре ягненка
180 / 110 / 30 999,00р.
Шашлык из креветок
5 шт 999,00р.
Шашлык из курицы
180 / 110 / 30 399,00р.
Шашлык из индейки
180 / 110 / 30 449,00р.
Садж, ассорти из шашлыков с овощами
360 / 300 1 199,00р.
ГАРНИРЫ


Овощи гриль
150 199,00р.
Картофель жаренный с грибами
150 169,00р.
Картофельное пюре
150 99,00р.
Картофель фри
150 119,00р.
Картофель по- деревенски
150 149,00р.
Рис с овощами
150 149,00р.
Стручковая фасоль
150 149,00р.
Хлеб
100 15,00р.
Пита
1 шт / 40 15,00р.
Лепешка
1 шт / 30 15,00р.
Лепешка тындырная
1 шт / 180 49,00р.
СОУСЫ


Гранатовый
30 49,00р.
Чесночный
30 49,00р.
Шашлычный
30 49,00р.
маццони
30 49,00р.
Острый чили
30 49,00р.
Сливочно- грибной соус
30 49,00р.
Цезарь
30 49,00р.
Ткемали
30 49,00р.
ДЕСЕРТЫ


Арабские сладости с орешками Медовая пахлава с орешками 200 299,00р.
Ассорти "Дубай" Рахат Лукум, Халва, сухофрукты, орехи 250 449,00р.
Штрудель яблочный с ванильным мороженным Традиционный яблочный штрудель, подается с шариком ванильного мороженного 150 / 50 199,00р.
Тирамису Нежный десерт из бисквита савоярди с кремом Маскарпоне 230 199,00р.
Крем- брюле Сливочный десерт со вкусом мороженного крем- брюле 150 199,00р.
Пломбир с сиропом на выбор Мороженное пломбир, клубничное, шоколадное. На выбор топпинги в ассортименте 150 169,00р.
Фруктовый тартар с гранатовым соусом Тартар из сезонных фруктов, подается с гранатовым соусом 200 349,00р.
Фрукты с пломбиром Томленые фрукты с пломбиром, корицей и медом 150 / 50 249,00р.
Катаэф Арабские блинчики, начинка на выбор: курица с сыром, курица с грибами, сырный крем и клубника, фруктовое ассорти со сливками 4 шт / 60 169,00р.
Пан- кейки Классические блинчики с сиропом: мед, сметана, кленовый сироп, шоколадный сироп, топинги на выбор 4 шт / 30 169,00р.
Чизкейк Классический с ягодным соусом 120 199,00р.
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА


Мясные деликатесы Заказ от 5 порций. Ассорти из ростбифа, рулета из индейки, рулета из курицы, языка говяжьего 280 880,00р.
Рулеты из баклажанов Обжаренные баклажаны, фаршированные печеным перцем, греческой брынзой с чесноком и орехами 300 399,00р.
Праздничный плов Заказ от 10 порций. Плов с бараниной, овощами, нутом и гранатом 400 399,00р.
Бабагануш Национальная Арабская холодная закуска из печеных баклажанов и овощей, заправленная оливковым маслом 150 349,00р.
Гусь праздничный Запеченный гусь, фаршированный гречкой, грибами и черносливом 1 шт 4 999,00р.
Судак фаршированный Запеченный судак 1 шт 4 999,00р.
Нога барашка Нога барашка, запеченная с травами и чесноком, подается со свежими овощами и зеленью 1 шт 4 999,00р.
Утка праздничная Запеченая утка, фаршированная яблоками и грушами 1 шт 4 999,00р.